K-LOHAS 第011期


凱基樂活投資誌


培養孩子金錢觀的思辨課 如何跟錢好好相處?

封面故事


2019年6月15日 發刊

夢想人物誌



跨領域進化論 追求真食物的不尋常之路
-專訪《吉品養生》董事長白佩玉


絕對很多人無法想像,從科技業背景轉戰新事業卻又能不斷打破界線,到底怎麼辦到的?

過程中白佩玉等人除了在鑽研食品包裝、冷凍方式不遺餘力,多次走訪產地後發現,「一級的農特產品很難協助到生產者,消費者也很難取得」

她說:最初從養殖蝦開始,以一條龍的生產方式推出蝦粉、蝦乾等二級農特產品,以品質作為品牌後盾的吉品養生,以此取得生產者、消費者的相互信任共創雙贏,再從無毒蝦拓展出各種有機無毒農產食品,白佩玉始終堅持提供真食物的初心。

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